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暖身茶

2006年12月06日

暖身茶配料:北芪補氣、紅棗養血、薑能祛寒

天氣轉冷,不少女士都說手腳出現冰冷,身子不暖,影響晚上難以入睡。手腳冰冷就西醫的說法是血液循環不良,而以中醫來說是氣血循環不佳,大多數手腳冰冷的患者是體質較為虛寒又遇上寒冷季節而致,屬於生理性的因素,透過身體的保養與生活習慣的改變就能改善冰冷的狀況。此外循環受到阻礙不能暢通,屬於手腳冰冷也可能是疾病的病徵,如貧血、胃腸道出血、末梢血管發炎,唯有找出病因,才能對症下藥,脫離手腳冰冷一族。

想要擺脫手腳冰冷,可得要先從你的日常飲食開始注意,尤其女性的體質多偏寒涼,更應該多食用中醫觀點中屬性溫熱的食物,而屬性寒涼或冷飲最好不要碰。

最方便的改善方法,是炮製適合本身體質的溫暖飲料,晚上臨睡前再加上熱水泡腳,「內外夾攻」,效果尤佳!特別是女性,堅持每天飲用補氣活血的暖身茶,整個冬季暖笠笠,身體健康面色都會好起來。

氣充血活身子暖

補益氣血的暖身茶藥材用料包括:薑、紅棗、北芪、當歸和肉桂茶,如每天有飲奶茶和咖啡的女性,可於寒冷季節,加入肉桂粉(每次用桂皮磨成粉末1錢)拌勻同飲,肉桂性熱,有溫補脾胃、散寒止痛、促進血液循環的作用,再加入一點點甜酒,能有效去除體內寒氣(孕婦不宜食用肉桂)。

薑茶和北芪紅棗茶也是很好的補益飲品,想要活血必須補氣,氣充血活身子才會暖和,將北芪(磨碎)與仁棗(去核剪碎)共泡茶(沸水)飲,補氣活血功效出色,北芪補氣,紅棗養血,體質有明顯好轉(傷風感冒時停飲)。

煎或泡薑茶飲也可以加入紅糖和紅棗共製,紅糖富含鐵與鈣質,能補血殺菌,且有益氣、健脾、暖胃等功效,搭配驅寒效果相當好的老薑,是非常好的冬季熱飲,不過喉嚨痛的人不可飲用。





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